作　　者：Luis Delgado Olivares ;Gabriel Betanzos Cabrera ;Ma. Teresa Sumaya Martínez

出　　处：Investigación y Ciencia. 2010 ;18(50):10-15.

出 版 社：Universidad Autónoma de Aguascalientes

文 章 ID：97976210

作　　者：Gabriel Betanzos-Cabrera ;Perla Y. Montes-Rubio ;Héctor E. Fabela-Illescas 等

出　　处：Food & Nutrition Research. 2015 ;59(0).doi:10.3402/fnr.v59.27620

出 版 社：Co-Action Publishing

文 章 ID：105406028

作　　者：David López-Romero ;Jeannett A. Izquierdo-Vega ;José Antonio Morales-González 等

出　　处：Nutrients. 2018 ;10(12):1954-1999.doi:10.3390/nu10121954

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257140826

作　　者：Diego Estrada-Luna ;Elizabeth Carreón-Torres ;Rocío Bautista-Pérez 等

出　　处：Nutrients. 2019 ;11(8):1710-1723.doi:10.3390/nu11081710

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257141770

作　　者：Gabriel Betanzos-Cabrera ;Perla Y. Montes-Rubio ;Héctor E. Fabela-Illescas 等

出　　处：Food & Nutrition Research. 2015 ;59.

出 版 社：Co-Action Publishing

文 章 ID：215694034

作　　者：Carmen Valadez-Vega ;Olivia Lugo-Magaña ;Claudia Figueroa-Hernández 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(14).doi:10.3390/foods11142075

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1038858056