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国家哲学社会科学文献中心版权所有
作 者：Gabriela IORDĂCHESCU ;Gabriela VLĂSCEANU ;Ştefan MANEA 等
出 处：Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2010 ;34(2):9-15.
出 版 社：Galati University Press
文 章 ID：88227338
作 者：Daniela ISTRATI ;Camelia VIZIREANU ;Gabriela IORDĂCHESCU 等
出 处：Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2013 ;37(2):100-110.
出 版 社：Galati University Press
文 章 ID：91358050
作 者：Cristian TUDOSE ;Gabriela IORDĂCHESCU ;Felicia STAN 等
出 处：Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2014 ;38(2):94-103.
出 版 社：Galati University Press
文 章 ID：174728590
作 者：Felicia DIMA ;Camelia VIZIREANU ;Gabriela IORDĂCHESCU 等
出 处：Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2014 ;38(1):37-47.
出 版 社：Galati University Press
文 章 ID：95092573
作 者：Cristian TUDOSE ;Gheorghe ZGHEREA ;Gabriela IORDĂCHESCU 等
出 处：Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2017 ;41(2):42-50.
出 版 社：Galati University Press
文 章 ID：216816507