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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Claucia Fernanda Volken de Souza	1篇
	Fernanda Scherer Adami	1篇
	Gabriela Quadros Nunes	1篇
	Marcia Ines Goettert	1篇
	Patricia Fassina	1篇

来源期刊

Polish Journal of Food and Nutrition Sciences

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

波兰

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Importance of Cheese Whey Processing: Supplements for Sports Activities – a Review

作　　者：Patricia Fassina ;Gabriela Quadros Nunes ;Fernanda Scherer Adami 等

出　　处：Polish Journal of Food and Nutrition Sciences. 2019 ;69(1):83-99.doi:10.31883/pjfns-2019-0008

出版社：Walter de Gruyter GmbH

文章 ID：248539958

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