首页期刊浏览 2024年11月05日星期二

登录注册

全文

有全文链接

3篇

出版年度

	2020	1篇
	2018	2篇

作者

	Alina Tkachenko	3篇
	Gabriella Birta	3篇
	Yuriy Burgu	2篇
	Ivan Syrokhman	1篇
	Liudmyla Floka	1篇

	Nadiya Gnitiy	1篇
	Olena Kalashnik	1篇
	Olena Kalashnyk	1篇
	Olena Kyrychenko	1篇
	Olena Mykhailova	1篇
	Olha Barabolia	1篇
	Olha Yudicheva	1篇
	Svetlana Moroz	1篇
	Svitlana Pisarenko	1篇
	Vyacheslav Skrypnyk	1篇

来源期刊

	Eastern-European Journal of Enterprise Technologies	2篇
	Technology Audit and Production Reserves	1篇

语种

英文

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Gabriella Birta")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Substantiation of the development of formulations for organic cupcakes with an elevated protein content

作　　者：Alina Tkachenko ;Gabriella Birta ;Yuriy Burgu 等

出　　处：Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. 2018 ;3(11):51-58.doi:10.15587/1729-4061.2018.133705

出版社：PC Technology Center

文章 ID：1036757720

文章详细
2.Development of wafers with fillings made from organic raw materials with improved consumer properties

作　　者：Alina Tkachenko ;Ivan Syrokhman ;Vyacheslav Skrypnyk 等

出　　处：Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. 2020 ;4(11):39-45.doi:10.15587/1729-4061.2020.209695

出版社：PC Technology Center

文章 ID：1036758863

文章详细
3.Justification for use of two-component mixtures for cooking wheat bread

作　　者：Olena Kalashnyk ;Olha Barabolia ;Olena Mykhailova 等

出　　处：Technology Audit and Production Reserves. 2018 ;4(3):41-49.doi:10.15587/2312-8372.2018.141385

出版社：PC Technology Center

文章 ID：1036763972

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有