作 者:Breljak, Davorka ;Ambriović-Ristov, Andreja ;Kapitanović, Sanja 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2005 ;43(4):379-388.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:88397711
作 者:Breljak, Davorka ;Ambriović-Ristov, Andreja ;Kapitanović, Sanja 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2005 ;43(4):379-388.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:88397712
作 者:Martin-Kleiner, Irena ;Gabrilovac, Jelka ;Bradvica, Mario 等
出 处:Collegium Antropologicum. 2006 ;30(1):171-174.
出 版 社:Hrvatsko antropološko društvo
文 章 ID:83018452