作 者:Bošnir, Jasna ;Puntarić, Dinko ;Galić, Antonija 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2007 ;45(1):91-95.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83036808
作 者:Bošnir, Jasna ;Puntarić, Dinko ;Galić, Antonija 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2007 ;45(1):91-95.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83036809