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出版年度

2012

2篇

作者

	Galus S.	2篇
	Lenart A.	2篇
	Turska A.	2篇

来源期刊

Czech Journal of Food Sciences

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

捷克

2篇

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共 2 条记录

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1.Sorption and wetting properties of pectin edible films

作　　者：Galus S. ;Turska A. ;Lenart A.

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2012 ;30(5):446-455.doi:10.17221/444/2011-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：177862140

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2.Sorption and wetting properties of pectin edible films

作　　者：Galus S. ;Turska A. ;Lenart A.

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2012 ;30(5):446-455.doi:10.17221/444/2011-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：218029421

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1

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