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1篇

出版年度

2015

1篇

作者

George E. Inglett , Diejun Chen , Sean X. Liu

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Food and Nutrition Sciences

1篇

学科主题

食品营养学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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1.Antioxidant Activities of Selective Gluten Free Ancient Grains

作　　者：George E. Inglett , Diejun Chen , Sean X. Liu

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2015 ;06(07):612-621.doi:10.4236/fns.2015.67065

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：103821550

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