首页期刊浏览 2024年11月28日星期四

登录注册

全文

有本地全文

3篇

出版年度

	2017	1篇
	2016	1篇
	2014	1篇

作者

	Diejun Chen	3篇
	George Inglett	2篇
	Sean Liu	2篇
	George. Inglett	1篇
	Jingyuan Xu	1篇

Sean. Liu

1篇

文章类型

Research Article

3篇

来源期刊

Journal of Food Research

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

加拿大

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("George. Inglett")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Properties of Amaranth Flour With Functional Oat Products

作　　者：George Inglett ;Diejun Chen ;Sean Liu

出　　处：Journal of Food Research. 2014 ;3(6):1.doi:10.5539/jfr.v3n6p1

出版社：Canadian Center of Science and Education

文章 ID：91476172

文章详细全文下载
2.Physical Properties of Gluten Free Sugar Cookies Containing Teff and Functional Oat Products

作　　者：George. Inglett ;Diejun Chen ;Sean. Liu

出　　处：Journal of Food Research. 2016 ;5(3):72.doi:10.5539/jfr.v5n3p72

出版社：Canadian Center of Science and Education

文章 ID：192812557

文章详细全文下载
3.The Effect of Thermo-Mechanical Processing on Physical Properties of Processed Amaranth and Oat Bran Composites

作　　者：Sean Liu ;Diejun Chen ;George Inglett 等

出　　处：Journal of Food Research. 2017 ;6(2):82.doi:10.5539/jfr.v6n2p82

出版社：Canadian Center of Science and Education

文章 ID：192814407

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有