首页期刊浏览 2024年12月01日星期日

登录注册

全文

有本地全文

2篇

出版年度

	2021	1篇
	2020	1篇

作者

	Dimitra Tagkouli	2篇
	Georgios Bekiaris	2篇
	Georgios I. Zervakis	2篇
	Georgios Koutrotsios	2篇
	Nick Kalogeropoulos	2篇

	Athanasios Mallouchos	1篇
	Maria Eleni Anastasopoulou	1篇
	Stella Pantazi	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Foods

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Georgios Koutrotsios")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Pleurotus Mushrooms Content in Glucans and Ergosterol Assessed by ATR-FTIR Spectroscopy and Multivariate Analysis

作　　者：Georgios Bekiaris ;Dimitra Tagkouli ;Georgios Koutrotsios 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(4):535-550.doi:10.3390/foods9040535

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045239

文章详细全文下载
2.Volatile Profiling of Pleurotus eryngii and Pleurotus ostreatus Mushrooms Cultivated on Agricultural and Agro-Industrial By-Products

作　　者：Dimitra Tagkouli ;Georgios Bekiaris ;Stella Pantazi 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(6):1287.doi:10.3390/foods10061287

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：262531270

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有