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2篇

出版年度

2020

2篇

作者

	Georgios Sgouros	2篇
	Anastasios Nikolaou	1篇
	Aspasia Nisiotou	1篇
	Athanasios Mallouchos	1篇
	Georgios Banilas	1篇

	Gregoria Mitropoulou	1篇
	Maria-Evangelia Filippousi	1篇
	Valentini Santarmaki	1篇
	Yiannis Kourkoutas	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Foods

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Georgios Sgouros")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Citrus medica and Cinnamomum zeylanicum Essential Oils as Potential Biopreservatives against Spoilage in Low Alcohol Wine Products

作　　者：Gregoria Mitropoulou ;Anastasios Nikolaou ;Valentini Santarmaki 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(5):577-588.doi:10.3390/foods9050577

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045256

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2.Molecular Characterization and Enological Potential of A High Lactic Acid-Producing Lachancea thermotolerans Vineyard Strain

作　　者：Georgios Sgouros ;Athanasios Mallouchos ;Maria-Evangelia Filippousi 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(5):595-610.doi:10.3390/foods9050595

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045263

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