作 者:Eduardo Sommella ;Giacomo Pepe ;Giovanni Ventre 等
出 处:Dairy Science & Technology. 2016 ;96(5):763-771.doi:10.1007/s13594-016-0297-y
出 版 社:EDP Sciences
文 章 ID:254712923
作 者:Giacomo Pepe ;Eduardo Sommella ;Donato Cianciarulo 等
出 处:Nutrients. 2018 ;10(12):1961-1972.doi:10.3390/nu10121961
出 版 社:MDPI Publishing
文 章 ID:257140872
作 者:Alessandro Chelli ;Massimiliano Bordoni ;Chiara Cappadonia 等
出 处:Journal of Maps. 2021 ;17(3):1-4.doi:10.1080/17445647.2021.1920794
出 版 社:Journal of Maps
文 章 ID:1035316663
作 者:Paola Pontieri ;Jacopo Troisi ;Matteo Calcagnile 等
出 处:Foods. 2022 ;11(3).doi:10.3390/foods11030436
出 版 社:MDPI Publishing
文 章 ID:1036568955