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出版年度

	2021	2篇
	2020	1篇
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作者

	Gianni Cicia	22篇
	Teresa Del Giudice	13篇
	Francesco Caracciolo	7篇
	Luigi Cembalo	6篇
	Carla Cavallo	4篇

	Francesca Colantuoni	4篇
	Riccardo Vecchio	3篇
	C. Cavallo	2篇
	Fabio Verneau	2篇
	G. Sannino	2篇
	Imma Menna	2篇
	Teresa Panico	2篇
	Valentina Carfora	2篇
	Alessia Lombardi	1篇
	Anna Russo Spena	1篇
	Carolina Tagliaferro	1篇
	Del Giudice Teresa	1篇
	Domenico Piccolo	1篇
	Gioacchino Pappalardo	1篇
	Jill Fitzsimmons	1篇
	Luigi Mennella	1篇
	Marcella Corduas	1篇
	Mario D’Amico	1篇
	Melanie Fritz	1篇
	Pasquale Lombardi	1篇
	Patrizia Catellani	1篇
	Raffaele Sacchi	1篇
	Riccardo Scarpa	1篇
	Stefano Pascucci	1篇
	Teresa del Giudice	1篇

文章类型

	Research Article	11篇
	Reviews	1篇

来源期刊

	International Journal on Food System Dynamics	8篇
	Proceedings in Food System Dynamics	8篇
	Nutrients	3篇
	Aestimum	1篇
	Economia e Diritto Agroalimentare	1篇

Rivista di Economia Agraria

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学科主题

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共 22 条记录

排序：全选导出：

1.WTP for Traceable Meat Attributes: A Meta‐analysis

作　　者：Gianni Cicia ;Francesca Colantuoni

出　　处：Proceedings in Food System Dynamics. 2010 ;:678-690.

出版社：Proceedings in Food System Dynamics

文章 ID：101800404

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2.The Role of Sensory Profile in the Extra-Virgin Olive Oil Consumers Choice

作　　者：Gianni Cicia ;Francesco Caracciolo ;C. Cavallo 等

出　　处：Proceedings in Food System Dynamics. 2013 ;:110-126.

出版社：Proceedings in Food System Dynamics

文章 ID：100871860

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3.European Preferences for Pork Product and Process Attributes: A Generalized Random Utility Model for Ranked Outcome

作　　者：Francesco Caracciolo ;Luigi Cembalo ;Gianni Cicia 等

出　　处：Proceedings in Food System Dynamics. 2010 ;:161-173.

出版社：Proceedings in Food System Dynamics

文章 ID：100871894

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4.CO2 Emission in the Fresh Vegetables Chains: A Meta-Analysis

作　　者：Francesco Caracciolo ;Gianni Cicia ;Teresa Del Giudice 等

出　　处：Proceedings in Food System Dynamics. 2012 ;:495-510.

出版社：Proceedings in Food System Dynamics

文章 ID：100871927

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5.Exploring Willingness to Pay for QR Code Labeled Extra-Virgin Olive Oil: An Application of the Theory of Planned Behavior

作　　者：Alessia Lombardi ;Valentina Carfora ;Gianni Cicia 等

出　　处：International Journal on Food System Dynamics. 2017 ;8(1):14-31.doi:10.18461/ijfsd.v8i1.812

出版社：CentMA

文章 ID：192351790

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6.Are (All) Consumers Averse to Bitter Taste?

作　　者：Riccardo Vecchio ;Carla Cavallo ;Gianni Cicia 等

出　　处：Nutrients. 2019 ;11(2):323-336.doi:10.3390/nu11020323

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257143299

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7.Consumers’ Perceptions and Preferences for Bitterness in Vegetable Foods: The Case of Extra-Virgin Olive Oil and Brassicaceae—A Narrative Review

作　　者：Carla Cavallo ;Gianni Cicia ;Teresa Del Giudice 等

出　　处：Nutrients. 2019 ;11(5):1164-1183.doi:10.3390/nu11051164

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257141259

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8.Why Do Consumers Intend to Purchase Natural Food? Integrating Theory of Planned Behavior, Value-Belief-Norm Theory, and Trust

作　　者：Valentina Carfora ;Carla Cavallo ;Patrizia Catellani 等

出　　处：Nutrients. 2021 ;13(6):1904.doi:10.3390/nu13061904

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：262533510

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9.Consumers (Dis)Preference for Bitterness in Extra Virgin Olive Oil: A Field Experiment

作　　者：Francesco Caracciolo ;Carla Cavallo ;Teresa Del Giudice 等

出　　处：International Journal on Food System Dynamics. 2020 ;11(1):14-25.doi:10.18461/ijfsd.v11i1.36

出版社：CentMA

文章 ID：258949943

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10.Sustainability in the Food Sector: Rethinking the Relationship between the Agro‐Food System and the Natural, Social, Economic and Institutional Environments - Selected papers, 119th Seminar of the EAAE ‐

作　　者：Gianni Cicia ;Melanie Fritz

出　　处：International Journal on Food System Dynamics. 2011 ;2(3).

出版社：CentMA

文章 ID：185545703

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