作 者:Cristian DIMA ;Gigi COMAN ;Mihaela COTÂRLEŢ 等
出 处:Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2013 ;37(1):39-49.
出 版 社:Galati University Press
文 章 ID:88423066
作 者:Gigi COMAN ;Adina CONSTANTIN ;Gabriela ENACHE 等
出 处:Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2011 ;35(1):34-44.
出 版 社:Galati University Press
文 章 ID:88227355
作 者:Gigi COMAN
出 处:Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2012 ;36(2):49-57.
出 版 社:Galati University Press
文 章 ID:88227384
作 者:Gigi COMAN ;Andreea NICA ;Constanţa SPĂLĂŢELU 等
出 处:Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2015 ;39(1):49-57.
出 版 社:Galati University Press
文 章 ID:174728594