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	有本地全文	71篇
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出版年度

	2022	49篇
	2021	23篇
	2020	28篇
	2019	32篇
	2018	5篇

	2017	1篇
	2015	1篇

作者

	Gilles Rivière	138篇
	Konrad Grob	134篇
	Christina Tlustos	132篇
	Claudia Bolognesi	131篇
	Alicja Mortensen	129篇

	Holger Zorn	129篇
	Inger‐Lise Steffensen	129篇
	David Michael Gott	126篇
	Evgenia Lampi	126篇
	José Manuel Barat Baviera	126篇
	Pier Sandro Cocconcelli	126篇
	Riccardo Crebelli	126篇
	Andrew Chesson	125篇
	Laurence Vernis	125篇
	Henk Van Loveren	118篇
	Marcel Mengelers	88篇
	Claude Lambré	86篇
	Maria Rosaria Milana	71篇
	Vittorio Silano	70篇
	Maria de Fátima Tavares Poças	59篇
	Constantine Papaspyrides	56篇
	Vincent Dudler	56篇
	Yi Liu	55篇
	Alexandros Lioupis	49篇
	Lieve Herman	46篇
	Boet Glandorf	41篇
	Magdalena Andryszkiewicz	35篇
	EFSA Panel on Food Contact Materials, Enzymes and Processing Aids (CEP)	29篇
	Jaime Aguilera	25篇
	Joaquim Maia	20篇
	Laurence Castle	20篇
	EFSA Panel on Food Contact Materials, Enzymes and Processing Aids (CEP)	18篇
	Natália Kovalkovičová	18篇
	Ana Gomes	17篇
	Sandra Rainieri	16篇
	Davide Arcella	15篇
	Roland Franz	14篇
	André Penninks	13篇
	Emma Di Consiglio	13篇
	Nicole Hellwig	13篇

文章类型

Research Article

3篇

来源期刊

	EFSA Journal	130篇
	Anatomy & Cell Biology	2篇
	Environnement, Risques & Santé	2篇
	Advances in Medical Education and Practice	1篇
	Environment International	1篇

	Global Security: Health, Science and Policy	1篇
	Imaging Science in Dentistry	1篇
	Patient Preference and Adherence	1篇

学科主题

	食品安全与卫生	130篇
	医药、卫生	2篇
	环境科学、安全科学	2篇
	环境科学基础理论	2篇
	治疗学	1篇

环境保护管理

1篇

语种

	英文	137篇
	法文	2篇

国别/地区

	意大利	130篇
	英国	3篇
	韩国	3篇
	法国	2篇

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共 139 条记录

排序：全选导出：

1.Assessment of risks related to the presence of contaminants in food: lessons from experience and a proposal for a methodological tool

作　　者：Mélanie Jacquet ;Julien Jean ;Carole Besret 等

出　　处：Environnement, Risques & Santé. 2015 ;14(1):38-55.doi:10.1684/ers.2014.0756

出版社：John Libbey Eurotext

文章 ID：101974547

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2.Safety evaluation of the food enzyme α‐cyclodextrin glucanotransferase from Escherichia coli strain WCM105xpCM703

作　　者：Vittorio Silano ;José Manuel Barat Baviera ;Claudia Bolognesi 等

出　　处：EFSA Journal. 2020 ;18(10):1-12.doi:10.2903/j.efsa.2020.6248

出版社：European Food Safety Authority (EFSA), Parma

文章 ID：254882506

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3.Safety evaluation of the food enzyme isoamylase from a Dyella sp. strain

作　　者：Vittorio Silano ;José Manuel Barat Baviera ;Claudia Bolognesi 等

出　　处：EFSA Journal. 2020 ;18(10):1-10.doi:10.2903/j.efsa.2020.6250

出版社：European Food Safety Authority (EFSA), Parma

文章 ID：254882508

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4.Safety evaluation of the food enzyme endo‐1,4‐β‐xylanase from the genetically modified Trichoderma reesei strain RF5427

作　　者：Vittorio Silano ;José Manuel Barat Baviera ;Claudia Bolognesi 等

出　　处：EFSA Journal. 2020 ;18(6):1-18.doi:10.2903/j.efsa.2020.6127

出版社：European Food Safety Authority (EFSA), Parma

文章 ID：250033148

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5.Safety assessment of the substance (triethanolamine‐perchlorate, sodium salt) dimer, for use in food contact materials

作　　者：Vittorio Silano ;José Manuel Barat Baviera ;Claudia Bolognesi 等

出　　处：EFSA Journal. 2020 ;18(5):1-8.doi:10.2903/j.efsa.2020.6046

出版社：European Food Safety Authority (EFSA), Parma

文章 ID：249781977

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6.Safety evaluation of the food enzyme cyclomaltodextrin glucanotransferase from Paenibacillus illinoisenis strain 107

作　　者：Vittorio Silano ;José Manuel Barat Baviera ;Claudia Bolognesi 等

出　　处：EFSA Journal. 2020 ;18(5):1-11.doi:10.2903/j.efsa.2020.6044

出版社：European Food Safety Authority (EFSA), Parma

文章 ID：249781979

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7.Safety assessment of the process RE‐PET, based on EREMA Basic technology, used to recycle post‐consumer PET into food contact materials

作　　者：Vittorio Silano ;José Manuel Barat Baviera ;Claudia Bolognesi 等

出　　处：EFSA Journal. 2020 ;18(3):1-14.doi:10.2903/j.efsa.2020.6049

出版社：European Food Safety Authority (EFSA), Parma

文章 ID：249782035

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8.Safety assessment of the substance N,N‐bis(2‐hydroxyethyl)stearylamine partially esterified with saturated C16/C18 fatty acids, for use in food contact materials

作　　者：Vittorio Silano ;José Manuel Barat Baviera ;Claudia Bolognesi 等

出　　处：EFSA Journal. 2020 ;18(3):1-14.doi:10.2903/j.efsa.2020.6047

出版社：European Food Safety Authority (EFSA), Parma

文章 ID：249782040

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9.Safety evaluation of the food enzyme xylanase from Bacillus pumilus (strain BLXSC)

作　　者：Vittorio Silano ;José Manuel Barat Baviera ;Claudia Bolognesi 等

出　　处：EFSA Journal. 2019 ;17(11):1-15.doi:10.2903/j.efsa.2019.5901

出版社：European Food Safety Authority (EFSA), Parma

文章 ID：243477585

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10.Safety evaluation of the food enzyme α‐amylase from a genetically modified strain of Bacillus licheniformis (DP‐Dzb25)

作　　者：Vittorio Silano ;José Manuel Barat Baviera ;Claudia Bolognesi 等

出　　处：EFSA Journal. 2019 ;17(11):1-15.doi:10.2903/j.efsa.2019.5900

出版社：European Food Safety Authority (EFSA), Parma

文章 ID：243477586

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