作　　者：Serena De Maria 1 , Giovanna Ferrari 1,2 , Paola Maresca

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2015 ;06(09):770-779.doi:10.4236/fns.2015.69080

出 版 社：Scientific Research Publishing

文 章 ID：103821687

作　　者：Giovanna Ferrari

出　　处：Arxiu de Textos Catalans Antics. 2005 ;:281-331.

出 版 社：Arxiu de Textos Catalans Antics

文 章 ID：100852266

作　　者：Annachiara Pirozzi ;Vittoria Del Grosso ;Giovanna Ferrari 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(11):1605-1622.doi:10.3390/foods9111605

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044331

作　　者：Annachiara Pirozzi ;Roberta Capuano ;Roberto Avolio 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(8).doi:10.3390/foods10081886

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1035371158

作　　者：Serena Carpentieri ;Giuseppina Augimeri ;Jessica Ceramella 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(15).doi:10.3390/foods11152250

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1038836693

作　　者：Annachiara Pirozzi ;Giovanna Ferrari ;Francesco Donsì

出　　处：Foods. 2022 ;11(3).doi:10.3390/foods11030266

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036568901

作　　者：Daniele Carullo ;Biresaw Demelash Abera ;Mariarosa Scognamiglio 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(3).doi:10.3390/foods11030471

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036569024

作　　者：Asma Jayari ;Francesco Donsì ;Giovanna Ferrari 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(13).doi:10.3390/foods11131858

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1038593065