首页期刊浏览 2024年12月01日星期日

登录注册

高级检索

专家检索

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Andrea Salvo	1篇
	Antonello Santini	1篇
	Archimede Rotondo	1篇
	Giacomo Dugo	1篇
	Giovanna Loredana La Torre	1篇

Nicola Cicero

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Giovanna Loredana La Torre")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Oleic Acid Is not the Only Relevant Mono-Unsaturated Fatty Ester in Olive Oil

作　　者：Archimede Rotondo ;Giovanna Loredana La Torre ;Giacomo Dugo 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(4):384-395.doi:10.3390/foods9040384

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045118

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有