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1篇

出版年度

2008

1篇

作者

	Anna Vernile	1篇
	Giovanni Giammanco	1篇
	Giuseppe Spano	1篇
	Patrick F. Fox	1篇
	Salvatore Massa	1篇

Thomas P. Beresford

1篇

来源期刊

Dairy Science & Technology

1篇

语种

法文

1篇

国别/地区

法国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Giovanni Giammanco")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Genotypic characterization of lactic acid bacteria isolated from traditional Pecorino Siciliano cheese

作　　者：Anna Vernile ;Giovanni Giammanco ;Giuseppe Spano 等

出　　处：Dairy Science & Technology. 2008 ;88(6):619-629.doi:10.1051/dst:2008009

出版社：EDP Sciences

文章 ID：96808613

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