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2篇

出版年度

2016

2篇

作者

	Gisele Palma Moser	2篇
	Krisciê Pertile Perini	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Rosa dos Ventos	1篇
	Ágora	1篇

学科主题

	地理	1篇
	心理学	1篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

	巴西	1篇
	葡萄牙	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Gisele Palma Moser")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.O Tradicional e o Contemporâneo: Florianópolis, Cidade Unesco da Gastronomia - Tradition and Contemporaneity: Florianópolis, Unesco’s City of Gastronomy

作　　者：Gisele Palma Moser ;Krisciê Pertile Perini

出　　处：Rosa dos Ventos. 2016 ;8(4).

出版社：Universidade de Caxias do Sul

文章 ID：213395731

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2.Sabores locais: memórias e narrativas da gastronomia na cidade de Florianópolis/SC

作　　者：Gisele Palma Moser

出　　处：Ágora. 2016 ;18(1):57-67.doi:10.17058/agora.v18i1.7390

出版社：Ágora

文章 ID：185551480

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