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2篇

出版年度

	2021	1篇
	2019	1篇

作者

	Andrea Pieroni	2篇
	Giulia Mattalia	2篇
	Renata Sõukand	2篇
	Anne E. McKay	1篇
	Charles Barstow	1篇

	Francesca Grazioli	1篇
	Hillary Lyons	1篇
	Ihor Khomyn	1篇
	Mattia Marino	1篇
	Michele Fontefrancesco	1篇
	Nataliya Stryamets	1篇
	Paolo Corvo	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

	Foods	1篇
	Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine	1篇

学科主题

	文化、科学、教育、体育	1篇
	食品工业	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	瑞士	1篇
	英国	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Giulia Mattalia")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Dining Tables Divided by a Border: The Effect of Socio-Political Scenarios on Local Ecological Knowledge of Romanians Living in Ukrainian and Romanian Bukovina

作　　者：Nataliya Stryamets ;Giulia Mattalia ;Andrea Pieroni 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(1):126.doi:10.3390/foods10010126

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：258538604

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2.Keeping or changing? Two different cultural adaptation strategies in the domestic use of home country food plant and herbal ingredients among Albanian and Moroccan migrants in Northwestern Italy

作　　者：Michele Fontefrancesco ;Charles Barstow ;Francesca Grazioli 等

出　　处：Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 2019 ;15(1):1-18.doi:10.1186/s13002-019-0290-7

出版社：BioMed Central

文章 ID：231355938

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