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出版年度

	2017	1篇
	2014	2篇

作者

	Giuseppe Carrabs	3篇
	Leonardo Carosielli	3篇
	Aniello Anastasio	2篇
	Lucia Vollano	2篇
	Raffaele Marrone	2篇

	Raffaelina Mercogliano	2篇
	Eugenio Chiaravalle	1篇
	Giorgio Smaldone	1篇
	Marco Iammarino	1篇
	Mariagrazia Girasole	1篇

来源期刊

Italian Journal of Food Safety

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

意大利语

3篇

国别/地区

意大利

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Giuseppe Carrabs")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Polycyclic aromatic hydrocarbons residues in Gentile di maiale, a smoked meat product typical of some mountain areas in Latina province (Central Italy)

作　　者：Giuseppe Carrabs ;Raffaele Marrone ;Raffaelina Mercogliano 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2014 ;3(2).doi:10.4081/ijfs.2014.1681

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：101739746

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2.Polycyclic aromatic hydrocarbons residues in Gentile di maiale, a smoked meat product typical of some mountain areas in Latina province (Central Italy)

作　　者：Giuseppe Carrabs ;Raffaele Marrone ;Raffaelina Mercogliano 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2014 ;3(2).doi:10.4081/ijfs.2014.1681

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：193329508

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3.Detection of sulfites in fresh meat preparation commercialised at retail in Lazio Region

作　　者：Giuseppe Carrabs ;Giorgio Smaldone ;Leonardo Carosielli 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2017 ;6(2).doi:10.4081/ijfs.2017.6482

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：198263927

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