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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Deborah Pacetti	1篇
	Dennis Fiorini	1篇
	Edoardo Bartolucci	1篇
	Giuseppe Di Lecce	1篇
	Maria Piochi	1篇

	Natale G. Frega	1篇
	Serena Scortichini	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Eleven Monovarietal Extra Virgin Olive Oils from Olives Grown and Processed under the Same Conditions: Effect of the Cultivar on the Chemical Composition and Sensory Traits

作　　者：Giuseppe Di Lecce ;Maria Piochi ;Deborah Pacetti 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(7):904-920.doi:10.3390/foods9070904

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257043744

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