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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Asli İŞCİ YAKAN	1篇
	Gizem ERDEM	1篇
	Merve Sılanur YILMAZ	1篇
	Naciye KUTLU KANTAR	1篇
	Özge ŞAKIYAN DEMİRKOL	1篇

来源期刊

Gida : Journal of Food

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

土耳其语

1篇

国别/地区

土耳其

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Gizem ERDEM")))) )) ) )"

共 1 条记录

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1.FENOLİK BİLEŞİKLERİN ALIÇ MEYVESİNDEN (Creategus monogyna) MİKRODALGA VE ULTRASES DESTEKLİ YÖNTEMLER İLE EKSTRAKSİYONU

作　　者：Merve Sılanur YILMAZ ;Naciye KUTLU KANTAR ;Gizem ERDEM 等

出　　处：Gida : Journal of Food. 2021 ;46(4):1002-1015.doi:10.15237/gida.GD21018

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：1035307534

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