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作 者：Bituh, Tomislav ;Petrinec, Branko ;Marović, Gordana 等
出 处：Collegium Antropologicum. 2008 ;32 - Supplement 2(2):105-108.
出 版 社：Hrvatsko antropološko društvo
文 章 ID：83016929
作 者：Zechner-Krpan, Vesna ;Petravić-Tominac, Vlatka ;Gospodarić, Iva 等
出 处：Food Technology and Biotechnology. 2010 ;48(2):189-197.
出 版 社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID：83036996
作 者：Zechner-Krpan, Vesna ;Petravić-Tominac, Vlatka ;Gospodarić, Iva 等
出 处：Food Technology and Biotechnology. 2010 ;48(2):189-197.
出 版 社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID：83036997