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1篇

出版年度

2014

1篇

作者

	Burčul, F.	1篇
	Generalić Mekinić, Ivana	1篇
	Gotovac, M.	1篇
	Katalinić, Višnja	1篇
	Ljubenkov, I.	1篇

Skroza, Danijela

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Croatian Journal of Food Science and Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

克罗地亚

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Gotovac, M.")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of the extraction solvent on the oleuropein content and antioxidant properties of olive leaf (cv. Oblica, Lastovka and Levantinka) extracts

作　　者：Generalić Mekinić, Ivana ;Gotovac, M. ;Skroza, Danijela 等

出　　处：Croatian Journal of Food Science and Technology. 2014 ;6(1):7-14.

出版社：Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek

文章 ID：92892346

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