首页期刊浏览 2024年11月08日星期五

登录注册

全文

有本地全文

2篇

出版年度

	2014	1篇
	2012	1篇

作者

	Gouvêa, Ana Cristina Miranda Senna	2篇
	Pacheco, Sidney	2篇
	Araujo, Manuela Cristina Pessanha de	1篇
	Borguini, Renata Galhardo	1篇
	Cabral, Lourdes Maria Corrêa	1篇

	Freitas, Suely Pereira	1篇
	Godoy, Ronoel Luis de Oliveira	1篇
	Godoy, Ronoel Luiz de Oliveira	1篇
	Nascimento, Luzimar da Silva de Mattos do	1篇
	Nogueira, Regina Isabel	1篇
	Santiago, Manuela Cristina Pessanha de Araújo	1篇
	Schulz, Daniel Filisberto	1篇

来源期刊

	Brazilian Journal of Food Technology	1篇
	Food Science and Technology (Campinas)	1篇

学科主题

	营养卫生、食品卫生	1篇
	食品工业	1篇

语种

	葡萄牙语	1篇
	西班牙语	1篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Gouvêa, Ana Cristina Miranda Senna")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Produção de padrões analíticos para análise de antocianinas da romã por CLAE

作　　者：Santiago, Manuela Cristina Pessanha de Araújo ;Gouvêa, Ana Cristina Miranda Senna ;Godoy, Ronoel Luiz de Oliveira 等

出　　处：Brazilian Journal of Food Technology. 2014 ;17(1):51-57.doi:10.1590/bjft.2014.008

出版社：Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL

文章 ID：98809270

文章详细全文下载
2.Anthocyanins standards (cyanidin-3-O-glucoside and cyanidin-3-O-rutinoside) isolation from freeze-dried açaí (Euterpe oleraceae Mart.) by HPLC

作　　者：Gouvêa, Ana Cristina Miranda Senna ;Araujo, Manuela Cristina Pessanha de ;Schulz, Daniel Filisberto 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2012 ;32(1):43-46.doi:10.1590/S0101-20612012005000001

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98581556

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有