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2篇

出版年度

	2021	1篇
	2020	1篇

作者

	Govindaraj Dev Kumar	2篇
	Abhinav Mishra	1篇
	Andre Luiz Biscaia Ribeiro da Silva	1篇
	Dumitru Macarisin	1篇
	Elizabeth White	1篇

	J. Andrew Widmer	1篇
	Kevin Mis Solval	1篇
	Laurel L. Dunn	1篇
	Samuel Cimowsky	1篇
	William L. Kerr	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

	Foods	1篇
	Scientific Reports	1篇

学科主题

	自然科学总论	1篇
	食品工业	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	瑞士	1篇
	英国	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Govindaraj Dev Kumar")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Postharvest Reduction of Salmonella enterica on Tomatoes Using a Pelargonic Acid Emulsion

作　　者：Elizabeth White ;Govindaraj Dev Kumar ;Andre Luiz Biscaia Ribeiro da Silva 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(1):178.doi:10.3390/foods10010178

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：258538655

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2.Antimicrobial Efficacy of Pelargonic Acid Micelles against Salmonella varies by Surfactant, Serotype and Stress Response

作　　者：Govindaraj Dev Kumar ;Kevin Mis Solval ;Abhinav Mishra 等

出　　处：Scientific Reports. 2020 ;10(1):1-13.doi:10.1038/s41598-020-67223-y

出版社：Springer Nature

文章 ID：259929896

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