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作 者：Kovačević Ganić, Karin ;Gracin, L. ;Komes, Draženka 等
出 处：Croatian Journal of Food Science and Technology. 2009 ;1(2):21-27.
出 版 社：Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
文 章 ID：83015534
作 者：Damijanić, K. ;Staver, M. ;Kovačević Ganić, Karin 等
出 处：Croatian Journal of Food Science and Technology. 2011 ;3(2):16-25.
出 版 社：Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
文 章 ID：83015572
作 者：Petravić Tominac V. ;Kovačević Ganić K. ;Komes D. 等
出 处：Czech Journal of Food Sciences. 2008 ;26(5):376-382.doi:10.17221/11/2008-CJFS
出 版 社：Czech Academy of Agricultural Sciences
文 章 ID：177861306
作 者：Ćurko, Natka ;Kelšin, Karla ;Režek Jambrak, Anet 等
出 处：Croatian Journal of Food Science and Technology. 2017 ;9(2):136-144.doi:10.17508/CJFST.2017.9.2.08
出 版 社：Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
文 章 ID：206344118
作 者：Petravić Tominac V. ;Kovačević Ganić K. ;Komes D. 等
出 处：Czech Journal of Food Sciences. 2008 ;26(5):376-382.doi:10.17221/11/2008-CJFS
出 版 社：Czech Academy of Agricultural Sciences
文 章 ID：218029626