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3篇

出版年度

	2021	1篇
	2020	2篇

作者

	David W. Pethick	3篇
	Graham E. Gardner	3篇
	Liselotte Pannier	2篇
	Andrea J. Garmyn	1篇
	Claire E. Payne	1篇

	Fiona Anderson	1篇
	Hailing Luo	1篇
	Khama R. Kelman	1篇
	Maddison T. Corlett	1篇
	Markus F. Miller	1篇
	Qingxiang Meng	1篇
	Rachel A. O’Reilly	1篇
	Robin H. Jacob	1篇

文章类型

Research Article

3篇

来源期刊

Foods

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

瑞士

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Graham E. Gardner")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Lamb Age has Little Impact on Eating Quality

作　　者：Claire E. Payne ;Liselotte Pannier ;Fiona Anderson 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(2):187-197.doi:10.3390/foods9020187

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044991

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2.Influence of Demographic Factors on Sheepmeat Sensory Scores of American, Australian and Chinese Consumers

作　　者：Rachel A. O’Reilly ;Liselotte Pannier ;Graham E. Gardner 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(4):529-546.doi:10.3390/foods9040529

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045233

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3.Consumer Perceptions of Meat Redness Were Strongly Influenced by Storage and Display Times

作　　者：Maddison T. Corlett ;David W. Pethick ;Khama R. Kelman 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(3):540.doi:10.3390/foods10030540

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：259389803

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