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1篇

出版年度

2013

1篇

作者

	Brasil, Carla Cristina Bauermann	1篇
	Gressler, Camila Costa	1篇
	Hecktheuer, Luisa Helena Rychecki	1篇
	Medeiros, Laissa Benites	1篇
	Moura, Deise Silva de	1篇

Pelegrini, Susana Berleze de

1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Gressler, Camila Costa")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Profile of establishments in the supermarket sector with respect to good practices in the city of Santa Maria (RS), Brazil

作　　者：Brasil, Carla Cristina Bauermann ;Gressler, Camila Costa ;Pelegrini, Susana Berleze de 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2013 ;33(4):646-651.doi:10.1590/S0101-20612013000400008

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98757585

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