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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Chuanhai Tu	1篇
	Guangliang Xing	1篇
	Lu Huang	1篇
	Mingsheng Dong	1篇
	Xiao Xu	1篇

Zhihai Huang

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Guangliang Xing")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Co-Fermentation with Lactic Acid Bacteria and K. marxianus on Physicochemical and Sensory Properties of Goat Milk

作　　者：Zhihai Huang ;Lu Huang ;Guangliang Xing 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(3):299-312.doi:10.3390/foods9030299

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045039

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