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出版年度

	2017	1篇
	2016	2篇
	2014	2篇
	2013	4篇

作者

	Guerrino Macori	9篇
	Lucia Decastelli	9篇
	Daniela Manila Bianchi	8篇
	Alberto Bellio	6篇
	Fabio Zuccon	6篇

	Silvia Gallina	6篇
	Daniela Adriano	4篇
	Monica Gramaglia	4篇
	Sara Astegiano	4篇
	Alessandra Gorlier	2篇
	Francesco Casalinuovo	2篇
	Francesco Chiesa	2篇
	Giampiero Lombardi	2篇
	Jacques-Antoine Hennekinne	2篇
	Maria Pia Potenza	2篇
	Paolo Merlo	2篇
	Pier Luigi Acutis	2篇
	Pierluigi Bassi	2篇
	Walter Vencia	2篇
	Angelo Romano	1篇
	Paul D. Cotter	1篇

来源期刊

	Italian Journal of Food Safety	8篇
	Journal of Microbiology and Biology Education	1篇

学科主题

	食品工业	8篇
	微生物学	1篇

语种

	意大利语	8篇
	英文	1篇

国别/地区

	意大利	8篇
	美国	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Guerrino Macori")))) )) ) )"

共 9 条记录

排序：全选导出：

1.Molecular typing of Staphylococcus aureus isolate responsible for staphylococcal poisoning incident in homemade food

作　　者：Guerrino Macori ;Alberto Bellio ;Daniela Manila Bianchi 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2016 ;5(2).doi:10.4081/ijfs.2016.5736

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：182541668

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2.Microbiological flora dynamics in a vacuum packed ripened cheese after thermal abuse

作　　者：Monica Gramaglia ;Alberto Bellio ;Guerrino Macori 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2013 ;2(1):10.doi:10.4081/ijfs.2013.e10

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：101739667

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3.Enterotoxigenic strain of Staphylococcus aureus causing food-borne outbreak in a private context

作　　者：Daniela Manila Bianchi ;Silvia Gallina ;Guerrino Macori 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2013 ;2(3):32.doi:10.4081/ijfs.2013.e32

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：101739700

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4.Evaluation of hygiene and safety criteria in the production of a traditional Piedmont cheese

作　　者：Sara Astegiano ;Alberto Bellio ;Daniela Adriano 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2014 ;3(3).doi:10.4081/ijfs.2014.1705

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：101739762

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5.Microbiological flora dynamics in a vacuum packed ripened cheese after thermal abuse

作　　者：Monica Gramaglia ;Alberto Bellio ;Guerrino Macori 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2013 ;2(1):10.doi:10.4081/ijfs.2013.e10

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：193329429

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6.Enterotoxigenic strain of Staphylococcus aureus causing food-borne outbreak in a private context

作　　者：Daniela Manila Bianchi ;Silvia Gallina ;Guerrino Macori 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2013 ;2(3):32.doi:10.4081/ijfs.2013.e32

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：193329462

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7.Evaluation of hygiene and safety criteria in the production of a traditional Piedmont cheese

作　　者：Sara Astegiano ;Alberto Bellio ;Daniela Adriano 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2014 ;3(3).doi:10.4081/ijfs.2014.1705

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：193329524

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8.Molecular typing of Staphylococcus aureus isolate responsible for staphylococcal poisoning incident in homemade food

作　　者：Guerrino Macori ;Alberto Bellio ;Daniela Manila Bianchi 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2016 ;5(2).doi:10.4081/ijfs.2016.5736

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：193329590

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9.Build the Read: A Hands-On Activity for Introducing Microbiology Students to Next-Generation DNA Sequencing and Bioinformatics †

作　　者：Guerrino Macori ;Angelo Romano ;Lucia Decastelli 等

出　　处：Journal of Microbiology and Biology Education. 2017 ;18(3):1-32.doi:10.1128/jmbe.v18i3.1363

出版社：American Society for Microbiology

文章 ID：208623726

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