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3篇

出版年度

	2020	1篇
	2019	1篇
	2018	1篇

作者

	Fifi Afiati	3篇
	Fitri Setiyoningrum	3篇
	Gunawan Priadi	3篇
	Hisaqia Amieni	1篇
	Muhamad Arpah	1篇

	Puspita Lisdiyanti	1篇
	Rizal Syarief	1篇
	Rohmatussolihat Irzaldi	1篇

来源期刊

	JLI: Jurnal Litbang Industri	2篇
	Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan	1篇

学科主题

	企业经济	2篇
	计算技术、计算机技术	1篇

语种

印度尼西亚语

3篇

国别/地区

印度尼西亚

3篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Pemanfaatan modified cassava flour dan tepung tapioka sebagai bahan pengisi keju cedar olahan

作　　者：Gunawan Priadi ;Fitri Setiyoningrum ;Fifi Afiati 等

出　　处：JLI: Jurnal Litbang Industri. 2018 ;8(2):61-70.doi:10.24960/jli.v8i2.4050.61-66

出版社：Balai Riset dan Standardisasi Industri Padang

文章 ID：255034721

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2.Pendugaan umur simpan sediaan bawang tunggal hitam dengan metode accelerated shelf-life testing (ASLT)

作　　者：Gunawan Priadi ;Fitri Setiyoningrum ;Fifi Afiati 等

出　　处：JLI: Jurnal Litbang Industri. 2019 ;9(2):79-88.doi:10.24960/jli.v9i2.5454.79-88

出版社：Balai Riset dan Standardisasi Industri Padang

文章 ID：255034729

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3.STUDI IN VITRO BAKTERI ASAM LAKTAT KANDIDAT PROBIOTIK DARI MAKANAN FERMENTASI INDONESIA

作　　者：Gunawan Priadi ;Fitri Setiyoningrum ;Fifi Afiati 等

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2020 ;31(1):21-28.doi:10.6066/jtip.2020.31.1.21

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：1034476637

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