1.Local small-scale food enterprises: ambitions and initiatives for achieving business growth among male and female owners and managers

作　　者：Hilde Bjørkhaug ;Gunn Turid Kvam

出　　处：Ager. Revista de Estudios sobre Despoblación y Desarrollo Rural. 2011 ;(11):29-55.

出版社：Centro de Estudios sobre la Despoblación y Desarrollo de Áreas Rurales

文章 ID：97887891

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2.Innovation and Diffusion - Different Roles in Developing Nature-Based Tourism

作　　者：Gunn-Turid Kvam ;Egil Petter Stræte

出　　处：Open Social Science Journal. 2010 ;3:30-40.doi:10.2174/1874945301003010030

出版社：Bentham open

文章 ID：85117941

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3.Trading Growth - A Study of the Governance of Norwegian Whey Protein Concentrate Exports

作　　者：Jostein Vik ;Gunn-Turid Kvam

出　　处：Proceedings in Food System Dynamics. 2017 ;:145-154.doi:10.18461/pfsd.2017.1715

出版社：Proceedings in Food System Dynamics

文章 ID：206279936

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4.Governance and Growth – a Case Study of Norwegian Whey Protein Concentrate Exports

作　　者：Jostein Vik ;Gunn-Turid Kvam

出　　处：International Journal on Food System Dynamics. 2017 ;8(4):336-346.doi:10.18461/ijfsd.v8i4.846

出版社：CentMA

文章 ID：206253132

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5.It’s Not Always about Growth! Development Dynamics and Management in Food Businesses and Chains

作　　者：Susanne von Münchhausen ;Anna Maria Häring ;Gunn-Turid Kvam 等

出　　处：International Journal of Sociology of Agriculture and Food. 2017 ;24(1):37-55.

出版社：The Research Committee on Food and Agriculture (RC40)

文章 ID：208681780

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6.Global Value Chains and Middlemen. A Comparative Case-Study of Norwegian Agricultural Export

作　　者：Jostein Vik ;Gunn-Turid Kvam

出　　处：Proceedings in Food System Dynamics. 2018 ;:216-230.doi:10.18461/pfsd.2018.1816

出版社：Proceedings in Food System Dynamics

文章 ID：231370698

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	Hilde Bjørkhaug	1篇
	Karlheinz Knickel	1篇
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	食品工业	3篇
	社会学	2篇
	社会科学总论	1篇

	英文	5篇
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	委内瑞拉	1篇
	德国	1篇
	西班牙	1篇
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	Gunn-Turid Kvam	5篇
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