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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Ana Paula Pereira Bressani	1篇
	Gustavo Henrique Souza Silva	1篇
	Mateus da Silva Junqueira	1篇

来源期刊

Brazilian Journal of Food Technology

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

西班牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

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共 1 条记录

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1.Otimização por Page do processo de secagem em leito de espuma para produção de café solúvel

作　　者：Gustavo Henrique Souza Silva ;Ana Paula Pereira Bressani ;Mateus da Silva Junqueira

出　　处：Brazilian Journal of Food Technology. 2020 ;23:1-9.doi:10.1590/1981-6723.14519

出版社：Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL

文章 ID：259972608

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