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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Héctor Figueroa Brito	1篇
	Jorge Abraham Tamayo Cortez	1篇
	María de Lourdes Vargas y Vargas	1篇
	Víctor Manuel Moo Huchin	1篇
	Víctor Manuel Toledo López	1篇

来源期刊

Ciencia Ergo Sum

1篇

学科主题

文化、科学、教育、体育

1篇

语种

西班牙语

1篇

国别/地区

墨西哥

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Aprovechamiento de cáscaras de frutas: análisis nutricional y compuestos bioactivos

作　　者：María de Lourdes Vargas y Vargas ;María de Lourdes Vargas y Vargas ;Héctor Figueroa Brito 等

出　　处：Ciencia Ergo Sum. 2019 ;26(2):1-12.doi:10.30878/ces.v26n2a6

出版社：Universidad Autónoma del Estado de México

文章 ID：236166420

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