作 者:Tuğba DEMİR ;Özlem AKPINAR ;Haki KARA 等
出 处:Gida : Journal of Food. 2019 ;44(2):369-382.doi:10.15237/gida.GD18081
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:243042162
作 者:Tuğba DEMİR ;Özlem AKPINAR ;Haki KARA 等
出 处:Gida : Journal of Food. 2019 ;44(2):369-382.doi:10.15237/gida.GD18081
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:243753208
出 处:Journal of Turkish Studies. 2013 ;8(7):563-598.doi:10.7827/TurkishStudies.5237
出 版 社:Turkish studies publisher
文 章 ID:216721312
作 者:Mehmet Ülker ;Hüseyin Güngör ;Yeliz Çakıroğlu
出 处:Creative Education. 2021 ;12(5):1169-1185.doi:10.4236/ce.2021.125087
出 版 社:Scientific Research Publishing
文 章 ID:1033551697