作 者:P. Battilani ;P. Toscano ;H. J. Van der Fels-Klerx 等
出 处:Scientific Reports. 2016 ;6(1).doi:10.1038/srep24328
出 版 社:Springer Nature
文 章 ID:235856728
作 者:Beshir M. Ali ;M. G. Andersson ;B. H. P. van den Borne 等
出 处:Foods. 2022 ;11(7).doi:10.3390/foods11071059
出 版 社:MDPI Publishing
文 章 ID:1037270439