作 者:SHEN Shi-Hua ;HU Yun-Kai ;RAN Xian-Gui 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.57521
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:1038808878