作 者:HE Jiang ;HUANG Qin ;PENG Hui-xin 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.50722
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:1038809183
作 者:Chen, Jianer ;Huang, Qin ;Kanj, Iyad 等
出 处:LIPIcs : Leibniz International Proceedings in Informatics. 2021 ;212.doi:10.4230/LIPIcs.ISAAC.2021.48
出 版 社:Schloss Dagstuhl -- Leibniz-Zentrum fuer Informatik
文 章 ID:1037089073