作 者:Ismail H. Kalyoncu ;Mehmet Akbulut ;Hacer Çoklar
出 处:World Applied Sciences Journal. 2009 ;6(04).
出 版 社:International Digital Organization for Scientific Information Publications
文 章 ID:47068388
作 者:Mehmet AKBULUT ;Hacer ÇOKLAR ;Burcu AYDOĞAN COŞKUN
出 处:Gida : Journal of Food. 2018 ;43(1):122-128.doi:10.15237/gida.GD17111
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:243042042
作 者:Mehmet AKBULUT ;Hacer ÇOKLAR ;Burcu AYDOĞAN COŞKUN
出 处:Gida : Journal of Food. 2018 ;43(1):122-128.doi:10.15237/gida.GD17111
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:243753009