首页期刊浏览 2024年11月08日星期五

登录注册

高级检索

专家检索

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Eun-Ha Chang	1篇
	Gyung-Ran Do	1篇
	Hae-Jo Yang	1篇
	Hyun Jong Song	1篇
	Jung-Soo Lee	1篇

	Kang-Mo Ku	1篇
	Me-Hea Park	1篇
	Min-Sun Chang	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Hae-Jo Yang")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Modified Atmosphere and Humidity Film Reduces Browning Susceptibility of Oriental Melon Suture Tissue during Cold Storage

作　　者：Me-Hea Park ;Eun-Ha Chang ;Hae-Jo Yang 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(9):1329-1344.doi:10.3390/foods9091329

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044094

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有