作 者:Pilevar, Zahra ;Hosseini, Hedayat ;Hajimehdipoor, Homa 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2017 ;55(1):117-124.doi:10.17113/ftb.55.01.17.4633
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:197027369