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1篇

出版年度

2014

1篇

作者

	Faten L. Seleet	1篇
	Hala M. Bayomim	1篇
	Jihan M. Kassem	1篇
	N.S. Abd-Rabou	1篇
	Nawal S. Ahmed	1篇

来源期刊

International Journal of Dairy Science

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Hala M. Bayomim")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Production of Functional Spreadable Processed Cheese Analogue Supplemented with Chickpea

作　　者：Faten L. Seleet ;Jihan M. Kassem ;Hala M. Bayomim 等

出　　处：International Journal of Dairy Science. 2014 ;9(1):1-14.doi:10.3923/ijds.2014.1.14

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：96698870

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1

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