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2篇

出版年度

	2019	1篇
	2018	1篇

作者

	Hans-Jürgen Heidebrecht	2篇
	Ulrich Kulozik	2篇
	Joseph Dumpler	1篇
	José Toro-Sierra	1篇
	Martin Hartinger	1篇

Simon Schiffer

1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Foods

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Hans-Jürgen Heidebrecht")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Milk Protein Fractionation by Means of Spiral-Wound Microfiltration Membranes: Effect of the Pressure Adjustment Mode and Temperature on Flux and Protein Permeation

作　　者：Martin Hartinger ;Hans-Jürgen Heidebrecht ;Simon Schiffer 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(6):1-17.doi:10.3390/foods8060180

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：233892676

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2.Concentration of Immunoglobulins in Microfiltration Permeates of Skim Milk: Impact of Transmembrane Pressure and Temperature on the IgG Transmission Using Different Ceramic Membrane Types and Pore Sizes

作　　者：Hans-Jürgen Heidebrecht ;José Toro-Sierra ;Ulrich Kulozik

出　　处：Foods. 2018 ;7(7):101.doi:10.3390/foods7070101

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：216242935

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