作　　者：Marialice Pinto Coelho Silvestre ;Harriman Aley Morais ;Mauro Ramalho Silva 等

出　　处：Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos. 2013 ;3(1):19-27.

出 版 社：Universidade Tecnológia Federal do Paraná

文 章 ID：184687750

作　　者：Marialice Pinto Coelho Silvestre ;Wendel de Oliveira Afonso ;Carlos de Oliveira Lopes Junior 等

出　　处：American Journal of Food Technology. 2011 ;6(8):647-660.doi:10.3923/ajft.2011.647.660

出 版 社：Academic Journals Inc., USA

文 章 ID：96695480

作　　者：Tatiane Santos Neves ;Luciana de Freitas Campos ;Harriman Aley Morais

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(5):1-26.doi:10.33448/rsd-v9i5.2208

出 版 社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文 章 ID：249319833

作　　者：Iara Lopes Lemos ;Lívia Alves Barroso ;Maurício Soares Barbosa 等

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(8):1-14.doi:10.33448/rsd-v9i8.5454

出 版 社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文 章 ID：255054042

作　　者：Fernanda Barbosa Lupki ;Mateus Ferreira Mendes ;Luana Gomes Viana 等

出　　处：Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. 2018 ;12(72):412-418.

出 版 社：Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício

文 章 ID：1033470103

作　　者：Felipe de Souza Silva ;Fernanda Barbosa Lupki ;Harriman Aley Morais

出　　处：Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. 2017 ;11(64):400-409.

出 版 社：Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício

文 章 ID：1033470234

作　　者：Priscila Valéria Santos de França Antunes ;Josiane Santos Brant Rocha ;Mauro Ramalho Silva 等

出　　处：Research, Society and Development. 2022 ;11(13):1-13.doi:10.33448/rsd-v11i13.35185

出 版 社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文 章 ID：1039700565