首页期刊浏览 2024年11月24日星期日

登录注册

全文

有本地全文

3篇

出版年度

	2016	1篇
	2014	1篇
	2010	1篇

作者

	Harsi D. Kusumaningrum	3篇
	Aldilla S. Utami	1篇
	Aris D. Toha	1篇
	Budiatman Satiawihardja	1篇
	Nugraha E. Suyatma	1篇

	Rifah Hestyani Arum	1篇
	Sindhu H. Putra	1篇
	Sri Wahyuningsih	1篇
	Suliantari	1篇

来源期刊

Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan

3篇

学科主题

计算技术、计算机技术

3篇

语种

印度尼西亚语

3篇

国别/地区

印度尼西亚

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Harsi D. Kusumaningrum")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.CEMARAN ASPERGILLUS FLAVUS DAN AFLATOKSIN PADA RANTAI DISTRIBUSI PRODUK PANGAN BERBASIS JAGUNG DAN FAKTOR YANG MEMPENGARUHINYA [Contamination of Aspergillus flavus and Aflatoxin at Distribution Chain of Maize Based Food Product and its Influencing Factors

作　　者：Harsi D. Kusumaningrum ;Suliantari ;Aris D. Toha 等

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2010 ;21(2):171.doi:10.6066/3415

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：100029303

文章详细全文下载
2.AKTIVITAS ANTIBAKTERI GETAH PEPAYA KERING TERHADAP Staphylococcus aureus PADA DANGKE [Antibacterial Activity of Dried Papaya Latex toward Staphylococcus aureus in Dangke]

作　　者：Rifah Hestyani Arum ;Budiatman Satiawihardja ;Harsi D. Kusumaningrum

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2014 ;25(1):65.doi:10.6066/8304

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：100029409

文章详细全文下载
3.PEMANFAATAN AKTIVITAS ANTIMIKROBA SAPONIN DAUN PEPAYA PADA KEMASAN KELOBOT JAGUNG

作　　者：Sri Wahyuningsih ;Nugraha E. Suyatma ;Harsi D. Kusumaningrum

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2016 ;27(1):68-77.

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：192353120

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有