作 者:Çağlar GÖKIRMAKLI ;Zeynep Banu GUZEL-SEYDİM ;Havva Nilgün BUDAK
出 处:Gida : Journal of Food. 2019 ;44(6):1042-1058.doi:10.15237/gida.GD19079
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:243753276