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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Hee-Geun Jo	1篇
	Kyoung-Seon Lee	1篇
	Min-Ju Kim	1篇
	Ramakrishna Chilakala	1篇
	Sun-Hee Cheong	1篇

Yong-Sik Sin

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Hee-Geun Jo")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Assessment of the Effects of Salt and Salicornia herbacea L. on Physiochemical, Nutritional, and Quality Parameters for Extending the Shelf-Life of Semi-Dried Mullets ( Chelon haematocheilus)

作　　者：Hee-Geun Jo ;Ramakrishna Chilakala ;Min-Ju Kim 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(4).doi:10.3390/foods11040597

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036797551

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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