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出版年度

	2020	1篇
	2018	1篇

作者

	Helen Weldemichael	1篇
	Helen Weldemichael Weldeselassie	1篇
	Melaku Alemu	1篇
	Shimelis Admassu	1篇
	Wondemu Bogale Teseme	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology	1篇
	American Journal of Engineering and Technology Management	1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

波兰

1篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Optimization of Enset Fermentation in the Production of Kocho Using Response Surface Methodology

作　　者：Helen Weldemichael ;Shimelis Admassu ;Melaku Alemu

出　　处：Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology. 2018 ;22(2):67-75.doi:10.2478/aucft-2018-0014

出版社：Walter de Gruyter GmbH

文章 ID：230210653

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2.Review on the Study of Dielectric Properties of Food Materials

作　　者：Wondemu Bogale Teseme ;Helen Weldemichael Weldeselassie

出　　处：American Journal of Engineering and Technology Management. 2020 ;5(5):76-83.doi:10.11648/j.ajetm.20200505.11

出版社：Science Publishing Group

文章 ID：1029954135

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1

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